Lors du début de la coupe du monde, Melvyn et Alice exposaient leur talent à Châtelet les halles. Le duo martiniquais était invité au Pop Up d’Intersport afin de proposer leur service.
Le secret de la mousse parfaite sur un Espresso Martini ? Audrey, mixologue de talent, revisite ce cocktail légendaire avec une touche locale unique.
Découvrez la recette pas-à-pas de l'Espresso Karumartini dans ce nouvel épisode de « Tout commence par un ingrédient ». En mariant la puissance du Café Ermantin à la douceur d’un sirop d’hibiscus fait maison et d’une vodka infusée à la vanille de Madagascar, la mixologie antillaise passe au niveau supérieur. Apprenez la technique incontournable du "dry shake" pour obtenir une texture onctueuse digne des plus grands bars de la Marina du Gosier.
Chapitres de la vidéo :
[00:00] Tout commence par un ingrédient
[00:25] Rencontre avec Audrey, mixologue au Gosier
[00:32] Le projet fou : L'Espresso Karumartini
[01:02] Étape 1 : La vodka infusée à la vanille
[01:15] Étape 2 : Le twist floral à l'hibiscus
[01:23] Étape 3 : Le Café Ermantin et l...
Le grand week-end golfique CORSAIR by France-Antilles a débuté ce samedi au golf international de Saint-François avec une journée entièrement consacrée aux animations, aux initiations et aux rencontres. Avant les compétitions de dimanche, le public est invité à venir découvrir le golf dans une ambiance conviviale et festive.
Hugo Thélier a remporté ce samedi (4 juillet), la première étape du Traditour 2026, à Morne-à-l'Eau. Steven Foy prend la seconde place devant le tenant du titre, Jonas Astorga.
La commune de Capesterre-Belle-Eau, endeuillée par la fusillade du 30 juin qui a coûté la vie à deux femmes et blessé quatre personnes dont un enfant, s’est rassemblée ce samedi 4 juillet à l’occasion d’une marche blanche. Plusieurs dizaines de personnes ont répondu à l’appel pour honorer les victimes, soutenir les blessés et dire « non » à la violence.
Ce mercredi 1er juillet 2026, les corps des personnes décédées en situation d’indigence, demeurées en attente de sépulture, ont commencé à être inhumés au cimetière des Abymes.
Demain, mercredi 1er juillet, retrouvez Jean-Didier Berger. Le ministre dévoile le plan contre le narcotrafic : « Les consommateurs ont une responsabilité dans le sang qui coule aux Antilles ».
👉 À lire ce mercredi dans votre journal et en ligne ! 📰
Création d'entreprise, modification de statuts ou clôture... Publiez vos annonces légales en quelques clics et en toute simplicité avec France-Antilles.
Acheter deux fois moins cher qu'en métropole mais louer au même prix ? Découvrez le secret bien gardé de l’immobilier neuf aux Antilles.
Lisez la suite pour comprendre pourquoi ce marché n'est pas une bulle.
Dans ce décryptage complet du marché immobilier en Guadeloupe, Martinique et Guyane, nous analysons les chiffres réels et les opportunités de rendement locatif en Outre-mer. Entre forte demande de logements neufs, dispositifs de défiscalisation puissants et prix au m² attractifs, découvrez comment réussir votre premier investissement locatif à distance en évitant les pièges du climat tropical grâce aux garanties juridiques indispensables (GFA, Décennale).
SOMMAIRE DE LA VIDÉO :
[00:00] L'état réel du marché immo Antilles-Guyane
[00:39] Pourquoi les rendements y sont si élevés ?
[01:44] Bulle spéculative ou vraie opportunité ?
[03:23] Pourquoi la métropole s'y intéresse tant<...
Le secret pour transformer un simple poisson en plat digne d'un grand restaurant ? Tout est dans cette association ultra-audacieuse.
Suivez pas à pas la masterclass du Chef Miguel Jean-Noël (La Rhumerie du Pirate) qui revisite le traditionnel Tataki de Marlin avec une marinade et une vinaigrette au café 100% Arabica des Cafés Ermantin. Pas de robusta ici, on cherche la subtilité, le floral et l’originalité. Une recette rythmée, simple à reproduire et pleine d'astuces techniques pour pimper vos compétences en cuisine dès aujourd'hui.
Chapitres de la vidéo :
[00:00] L'intro qui donne faim
[00:21] Rencontre avec le Chef de la Route du Pirate
[00:37] Pourquoi utiliser du café Arabica avec le Marlin ?
[01:07] Les épices indispensables pour la marinade
[01:19] Comment libérer les arômes du café
[01:31] Cuisson : Obtenir un cœur cru et un contour cuit
[01:51] L'erreur à éviter avec le...
La Ville du François a organisé la cérémonie officielle de dénomination de l'école primaire du Morne Acajou, qui porte désormais le nom de son ancienne professeure et directrice : Cécile Rosette (1936-2024).
La municipalité, la famille, ses anciens collègues et les élèves ont salué sa mémoire à travers de multiples discours, chants et danses.
"Aimez-vous, c’est le plus important." ✨ Let's go !
Dans ce nouvel épisode de La Main dans le Kwi, nous donnons la parole à la talentueuse Kaynnah. Lancée officiellement depuis 2023 après avoir fait ses armes à l'église, elle incarne cette nouvelle génération d'artistes antillaises entières, passionnées et sans barrières musicales.
👉 Regardez toute la série ici : https://www.youtube.com/show/VLPLOLMKjeu9QmP00R2rCwwJIR-STURguN4W
⏱️ AU PROGRAMME DE CET ÉPISODE :
0:08 - Présentation & Son cœur balance entre Bouillon et Zouk
0:33 - Se décrire en 3 mots : Fofolle, amour et entière
0:43 - Comment elle est passée de la chorale de l'église à ses propres textes
0:59 - Sa routine matinale indispensable (Prière, famille)
1:14 - Son respect immense pour Loxy
1:23 - Les coulisses de son feat Bouillon avec Shady (et son couplet en anglais style Dominique)
2:12 - Sa playlist du moment (Se...
"Ce que j’aime avant tout dans la musique, c’est la liberté." 🌴✨
Bienvenue dans ce nouvel épisode de La Main dans le Kwi avec Silverman, auteur-compositeur-interprète originaire de Loricisque et leader du groupe West Discover. Dans cet échange passionnant, il lève le voile sur son parcours, de ses débuts encadrés par les plus grands producteurs à Paris jusqu'à sa vision de la "Pop Caribéenne". Découvrez aussi la facette intime d'un artiste engagé au quotidien dans le social et passionné par la nature.
👉 Regardez toute la série ici : https://www.youtube.com/show/VLPLOLMKjeu9QmP00R2rCwwJIR-STURguN4W
⏱️ AU PROGRAMME DE CET ÉPISODE :
0:05 - Présentation & Un album solo dans les tuyaux ?
0:42 - Le projet West Discover comme vecteur d'intégration sociale
1:15 - Ses années d'études à Paris et la rencontre clé avec Chaoline et Meoz
2:15 - Sa méthode d'écriture unique faite de "morceaux de brou...
"Il y a une différence entre ce que tu veux et ce que la vie veut pour toi." 👑🔥
C'est un monument absolu de la musique urbaine antillaise qui met La Main dans le Kwi aujourd'hui. Young Chang MC s'assoit à notre table pour une interview d'une maturité exceptionnelle. Des millions de vues de "Chocolat Vanille" à la création de son label indépendant AB Boyz Music, il nous raconte tout. Il aborde également avec beaucoup de recul comment la paternité a redéfini ses priorités et son rôle de mentor auprès de la nouvelle star 1T1.
👉 Regardez toute la série ici : https://www.youtube.com/show/VLPLOLMKjeu9QmP00R2rCwwJIR-STURguN4W
⏱️ AU PROGRAMME DE CET ÉPISODE :
0:17 - Présentation & Pourquoi il prend soin de ses cordes vocales
0:45 - Le succès fou du classique "Chocolat Vanille"
1:20 - Sa rencontre historique avec Oxens en discothèque (L'époque Terroriste)
2:11 - Les secrets d'Abys Boys Music : De Morne...
Je suis là pour montrer que le mouvement est encore bien vivant." ✊🔥
Dans ce nouvel épisode de La Main dans le Kwi, nous recevons Yahde pour une conversation d'une authenticité rare. Figure marquante de la scène Dancehall, il revient sans filtre sur les raisons qui l'ont poussé à mettre sa carrière de côté, sa vision de la nouvelle génération et le "tsunami intérieur" qu'a représenté son retour sur scène lors de la Green.
👉 Regardez toute la série ici : https://www.youtube.com/show/VLPLOLMKjeu9QmP00R2rCwwJIR-STURguN4W
⏱️ AU PROGRAMME DE CET ÉPISODE :
0:00 - Introduction & "Consciousness vs Slackness"
0:41 - Pourquoi chaque génération dit que c'était mieux avant ?
1:42 - La place essentielle du Reggae pour apaiser les esprits
2:10 - Gérer ses priorités : Pourquoi il a dû s'éloigner de la musique
2:44 - D'Admiral T à Sean Paul : Ses plus grandes influences
4:24 - Le projet "Ni...
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